新しく買ったジオ・プロダクトの片手鍋に慣れるため、少しずつ色々な調理法をやってみています。


慣れを必要としなさそうな味噌汁から作ってみました。
まあ、特に失敗しそうな点もなく、普通に作れました。それだけにジオ・プロダクトの特徴を感じられた気がします。

ジオ・プロダクトで調理する場合、どんな調理方法でも共通なのが中火で予熱、弱火で加熱しすることです。こんな弱い火でいいのというくらい小さな炎で大丈夫です。と言うかいままでがついつい必要以上に強い火を使っていたのかもしれません。
汁物のようにたっぷりの水を入れてから加熱をする場合は、強火でも大丈夫なようです。

そして7層構造だけあって熱伝導が低いステンレスなのに早く加熱できて、蓄熱性が高いと感じました。

楽天では送料別で5500円前後で売られています。時々送料込みで5000円台後半で見かけていました。
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Amazonでは送料込みで5700円切っています。
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テフロン加工のお鍋を2つ手放しましたで、テフロン鍋の後継として鍋を買ったことを書きました。買ったのはジオ・プロダクトの18cm片手鍋です。

片手鍋は20cmまであるので、20cmとどちらにしようか悩んだのですが、片手で持てるのは私には18cmが限界かなと思い（実店舗で持ってみました）、とりあえず18cmを買いました。
使ってみて良ければ両手鍋を買い足すかもしれません。両手鍋なら22cmがいいかな。あるいは22cmは軽い別の鍋にするかもしれません。

ジオ・プロダクトの鍋にしたのは、
・長く使える物 → ジオ・プロダクトは3世代で使えると言っているように15年保証
・扱いが簡単 → ステンレスなので料理する素材や洗う時に気を遣わなくてよい
・無水調理が可能 → OK
・持ち手が熱くなりにくい物 → 柄が長い（収納しにくいですが）のでオールステンレスでも大丈夫
・手が出せるお値段 → 海外の有名ブランドに比べてお手頃
・ステンレスは熱伝導が悪いので何層かになっていること → 7層
・でも本体が1kg以内 → 蓋を取れば18cmなら1kg切っています
だからです。

本体だけの重さがわからなかったので、メーカーさんにお尋ねしたところ、
20cm片手鍋（GEO-20N）
　本体のみ 約1080g、本体＋蓋 約1490g
18cm片手鍋（GEO-18N）
　本体のみ 約930g、本体＋蓋 約1290g
だそうです。


そして、Amazonでも楽天でもレビューはとても良いのです。ただし、行平鍋の評価は良くないようで、それでAmazonの総評価が下がっているようです。

調べていく内、
・汁切れが良い
・焼く、炒める
・炊く
・電子レンジ以外、オール熱源対応
も大丈夫なことがわかりました。
プライパンも同じシリーズ、同じ造りで販売されているので、プライパンの代わりにもなるかもしれないという期待も出てきました。

お鍋だけでケーキが焼けたり、片手鍋は柄が長いので無理かもしれませんが両手鍋なら鍋ごとオーブンにも入れられるようです。
私はそこまで料理しないと思いますが・・・

そして買いました。


ジャジャ～ン、鏡面仕上げでピカピカ、その点は気を遣うなぁ。傷が目立つんですよね。
　
個々の料理については、別の記事で書きますが、総じていいです。Amazonや楽天のレビューは本当です。

楽天では送料別で5500円前後で売られています。時々送料込みで5000円台後半で見かけていました。
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私はAmazonで買いました。
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春になりつつあるので、リビングのジグソーパズルを犬からポワッとした感じの猫に入れ替えました。

　

パズルのピースがかなりはっきり写ってしまうので、下から見上げて写してみました。

可愛い猫ちゃんです。ニットの帽子から顔を出していますが、まだ少し寒い日もあるのでニットもOKということで。

早く花粉の時期が終わらないかな。花粉症ではありませんが、飛んでいると思うとなんとなく憂鬱です。
でも花粉が終わるのは桜より後なんですよね。完全防御で桜の写真撮影に行こうかな。カメラが今にも壊れそうだけど・・・

フラップボックスもどきでダンボールのリメイク中にアンが中で眠ってしまいましたが、押し入れに入れても中で眠る事があります。
蓋があるし隠れ家として丁度良いのでしょう。


(動画 32s)
「アン、どうしてるの？」
『あ、あれ、開いた。あ、ママニャ。ここ、狭くて暗くていい感じだよ。』
「そう、お休み～。」
「また開けちゃおう。」
『また開いたニャ。何かご用かニャ。ここはアンの隠れ家ニャンだけど・・・』
「はいはい、ごゆっくり。」

2年の時を経て（笑）、【PayPalで楽アフィリエイト】にクーポン機能を追加しました。

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【PayPalで楽アフィリエイト】に商品A～商品Dの4つの商品が登録されていたとします。
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登録したクーポンコードと、商品Aの注文ID（PayPal発行）でマッチングを行います。購入履歴のない方やすでに利用したクーポンを再度利用はできません。

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詳しくは【PayPalで楽アフィリエイト－クーポンの項目】をご覧ください。

ううん、購入者への割引だけでなく、広くバラ撒くクーポン機能も面白いかも。

外で履いていたズボンを履き替えていると、アンに奪い取られることがあります。上に乗ったり、匂いを確かめたりしているようです。 ⇒ ママの膝に乗れない時は

今度はデニムのスカートを奪われました。
完全に中に入って、眠りこけていました。

(動画 37s)
「おおい、アン、ママそろそろスカートを履きたいんだけどなぁ。」
『ニャ・・・ウ、ニャ・・・、あ、ママ、アンはお休み中ニャ・・・ZZzz。』
「あの、もしもし、スカート返して欲しいんだけど。」
『ZZzz』
「顔を出してやろうっと。」
『ウン、ニャ。え？返さないと駄目ニャ？ ウウン、ムニャムニャ。眠いのニャ・・ZZzz。』

確定申告が終わりました！！ちょっと開放感があります。我慢していたダイソー巡りをしました。目的の物はありませんでした。


【ビジネス羅針盤 ステップメール】のユーザーさんから連絡があり、そう言えばエラーログやメッセージについてマニュアルに書いていないなと思いました。

cronなどから実行するメールの配信のログはエラーの有り無しに関わらずログは書き出しています。
その他にもWebページの操作でエラーが起こった場合、Webページにはメッセージを表示し、ログに具体的なエラー内容を書き出しています。第3者にエラー内容を表示するのは宜しくないからです。

このことを説明していませんでした。

よく遭遇するであろうエラーの一覧も作成しました。
ビジネス羅針盤 ステップメール － ログの確認とバックアップファイル

こうやって見ると、当然と言えばそうなんですが、ファイル系のエラーが殆どです。