バルコニー菜園

プランターの受け皿長過ぎ

2023年04月01日
マンションの修繕時に、プランターを置いていたシェルフを処分しました。
錆が出ていたので土に入るのではないかと気になっていたんです。

こうやって上下に並べて使っていました。

今度は木で棚を作ろうかと思っていたんですが、重い腰が上がらないため間に合わず、バルコニーの床にプランターを直置きして野菜を育てることにしました。

そのため受け皿の必要数が増え、足りなくなってしまいました。
ダイソーのプランターを使っているので、良いサイズの受け皿がないかとダイソーへ行ってみたのですがどれも小さくて駄目でした。
キャンドゥ、セリアと回ったら、セリアにとても長い受け皿が。これしか受けられる物がなかったので購入。

3枚重なってます。
 

ダイソーのプランター置いてみます。

長過ぎ。
ついでにもう少し長くて2つ並べられると最高だったんだけど。

グッズ

ワークマンの『コーデュラワイドオープンリュック』

2023年03月28日
スニーカーが傷んで切迫してきたので、ワークマンに行ってきました。
そして、かなり前ですが、SNSで話題になっていたワークマンのリュックサック『コーデュラワイドオープンリュック』も買いました。

実店舗のみの扱いのようです。ネットでは買えませんでした。

背負ったとき右側のポケットにはファスナーが付いています。
 

背負ったとき左側のポケットはファスナーなしです。
 

背中側。


大きく開きます。

背中側にも内ポケットもあるし、外側にも内ポケット、外にもポケットがあります。

無印の『肩の負担を軽くする リュックサック』より、ワークマンの『コーデュラワイドオープンリュック』の方が小さいのが少々気になりますが、使いやすそうです。
楽天


無印の『肩の負担を軽くする リュックサック』が駄目になったら使います(結局MUJI passportをインストール)。

健康・食

ポップコーンを作ってみる

2023年03月26日
ポップコーン用のコーンをいただいたので作ってみました。

お鍋に入れて、飛ぶので蓋をして、火を点けます。
ビデオ
(動画 15s)
ポンポン!


なかなか弾けないのでドンドン加熱していたら焦げました。

ビデオ
(動画 35s)
「アンも食べる?」
『クンクン、クンクン、これは何かニャ?』

災害対策

アルファ化米を作ってみる

2023年01月26日
干し飯(『ほしめし』、『ほしいい』とも読むらしい)にも挑戦です。『糒』とも書くみたい。お米を備えるのね。アルファ化米のことです。

これです。画像がないのでアフィリエイトリンクを借ります。
楽天


Amazon



炊いたご飯をさっと水で洗い、カラカラになるまで干すだけです。20年くらいはもつそうです。食べ方はアルファ化米と同じで、お湯か水で戻します。
今回は白米で。

乾きました。

塊になっているので、ビニール袋に入れて、使い終わったラップの芯で叩いてほぐしました。

試食します!


干し飯の1.5~2倍のお湯を注いで30分待ちます。


30分後行ってみると、アンも試食したらしくご飯粒が少々散らばってました。
アンのつまみ食いにもめげず「いただきます」

硬い部分が。お湯も少なかったみたいです。
工夫の余地ありありですが、非常食だと思えば食べれます!

メンテナンス

トイレウォシュレットのリモコン壊れる

2023年01月06日
用足が終わり、ウォシュレットを止めようと思ったら、なんかいつもと違う感触がして、止まらなくなりました。
ううん、どうしたものか。とりあえず止めて立ち上がりたいけど、どうやって止めようか。プラグを抜くか?あ、そうだ、リモコンに『切』があった!

それで事なきを得て、便座から立ち上がることはできました。
ですが、どうするよ、ウォシュレットのリモコン。年数は経ってるし、リモコンだけ売ってないよね。。。

こういう時は分解です。どうせ保証は切れているので躊躇なく。
これです、これ。


裏でネジ止めされてます。


上部がシール留めしてあるのか、パッカリ開けられません。
その上部品が外れてしまいました。どこに何があったか確認前だったので、元に戻せるかな?


あ、『止』ボタンの下の爪が折れてる。


セロテープで付けてみました。

駄目でした。

ダイソーで戸当りクッションを買ってきました。丁度別の所でも使いたいなと思っていたんです。


2つ重ねて貼ってみます。

惜しい感じでした。

写真を取り忘れてしまいましたが、今度はボタン部分に貼ってみました。
最初は青丸に貼っていたのですが、ボタンに当たる位置決めが難しかったので、赤丸のボタンに貼ってみました。

復活しました。
他のボタンと感触が違いますが(当たり前か)、水が止まるようになりました。
いつまで持つかわからないけど、とりあえずこれで。

災害対策

蒸し野菜を干してみる

2022年12月22日
野菜を干して長期保存では生の野菜や穀類を干したので、今度は蒸してから干してみます。どっちが保存性が高いんだろう、どっちが使い勝手がいいんだろう?

カボチャ

蒸してから干すと、カチカチにはならないみたいです。ほったらかし過ぎたのか、1切れ白いカビっぽい小さな点が見えたので、削り取って早めにいただくことにしました。


お味噌汁で試食です。生のカボチャと違って戻るのは早いです。お味噌汁に入れるだけで大丈夫でした。美味しくいただきました。

レンコンとサツマイモ
 
レンコンは蒸したらムッチリとなり糸を引いていました。美味しそう。
サツマイモをこのまま試食してみました。初めは硬いのですが、口の中に含んでいるとゆっくりサツマイモの味が広がり噛める硬さになっていきました。

ゴボウとニンジン
 
元々のニンジンがそこそこ美味しいのでしょうか、このニンジンは美味しかったです。

お味噌汁で試食。
ゴボウとレンコン

レンコンは少し糸を引いてる感じでした。ゴボウは生の方が香りがあります。

サツマイモとニンジン

サツマイモはまあこんな感じ。生のニンジンの時は食感がキクラゲだったのですが、蒸したニンジンはキクラゲの食感はなかったです。

里芋とジャガイモ
 
里芋がちょっとカビました。いつもは室内干しなんですが、天気のいい日に日光に当てました。

里芋


ジャガイモ



干し比べをしてみて
生の方が黒くなっている物が多いです。
当然ですが蒸した方が乾きにくいです。

味は、どちらでもちゃんといただけました。
比べると蒸してある方が少し美味しいかな。一旦火を通しているので、固くてもOKならそのまま食べれるのも便利です。
でもゴボウは生の方が香りが良いです。

私の結論
天気が良い、乾燥しているなど乾きやすい気候なら、蒸した物を干したほうが美味しくて便利。でも驚くような差はなし。

健康・食

青梅のエグミを取る

2022年12月16日
去年作った青梅サワードリンクがまだあるので、今年は作らずにおこうかなと思っていたら、青梅をいただいたので作りました!

これは去年の写真ですが。
いつものように保温調理鍋で作りました。氷砂糖を入れて加熱、8時間ほど保温。


できあがり。


きれいにできました。


梅の種を醤油に漬けて、梅醤油にしています。前の年の梅の種を取り出します。


割って中をいただきます。天神様がいらっしゃるので食べてはいけないと言われているみたいですが、「私に知恵をください」とお願いしながらいただいています。


サワードリンクの後に残った梅は、種と実に分けます。


種はまた梅醤油に、実はジャムにします。


いくつかいただいてみました。

いつものことですが、エグミがあるんですよね。当然ジャムにもエグミがあります。

今年はこのエグミを何とかしたいなと思って調べてみました。
青梅の場合エグミがあるので、茹でこぼしをしたら良いとのこと。これは生の青梅の場合ですが、きっとジュースにした後でも同じなはずです。

今年の梅の実です。


2回茹でこぼしてみます。

うん!エグミはほぼ感じなくなりました。

種と実を分けます。
実はジャムにしました。茹でたことで甘みも減ったので、砂糖を加えてます。


種はまた梅醤油に。
左が梅醤油で、右がジャムです。


一部の梅は種と実に分けず、塩に漬け込んでみます。なんちゃって梅干しができないかな。