健康・食

今年のお正月は、私のリクエストで、回るお寿司へ行きました。
回るすし屋で、ネタを見て、たらふく食べたくなったのです。
行ったのは、しまなみというお店です。

ところが・・・
テーブルについて早々、テーブルが一面お醤油だらけでした。おそらくテーブルを拭いたとき、こぼれていたお醤油が、一面にのばされたのだと思います。お醤油そのものではなく、水で薄まった状態でした。
気がつかず、そこへ腕を下ろしてしまいました。
メニューを持ってきたアルバイト（？）に再度テーブルを拭くように言ったのですが、そういったアドリブはできないようで・・・ おそらくマニュアルにないのでしょう。

やっと布巾を持ってきたかと思ったら、メニュー（こちらもお醤油で汚れていた）ばかり拭いて、一向にテーブルを拭いてくれません。
ついに布巾を取り上げて、私達で拭きました。

いくら正月だからって、もっと教育してから現場に出そうよ。情けないなぁ。

ネタは悪くはなかったです。種類は少なかったです。

いくら正月でも、いくらアルバイトでも店の顔として見られるのだから最低限の教育をしてから出さないと信用を失うことになりかねません。気をつけないと。