バルコニー菜園

バルコニー緑化計画!

2008年08月11日
原油高高騰で、なんだか野菜にもサーチャージ制導入を検討しているとか。飛行機にいまだかつて乗ったことがないので、サーチャージなんて初めて知りましたが、大変なことです。飛行機は乗らなければいいのですが、食べ物はそうはいきません。

野菜だけでなく、肉や魚も同じこと。

で、前からやろうかな、と思っていたバルコニーで野菜を作ることをやってみることにしました。

せっかく広いバルコニーがあるのです。なんにも使っていません。布団を干したり、近隣からゴミが飛んできたりさせているだけではもったいない。

まずは、簡単と言われている、はつか大根(ラディッシュ)から挑戦です。家から鉢を借りてきて、植えてみました。

一応本葉が2、3本出ています。

これがどうなるか。

でもそのうち、バルコニーを緑でいっぱいにしてやる!と意気込んでいる今日この頃。

避難経路は避けて、バルコニーを真緑にしたいものです。暑さ対策にもなるそうです。

バルコニー菜園

大根の葉

2007年12月18日
スーパーでいられている大根の葉は、大抵切られています。店頭に並んでいる間にも、大根から栄養を吸って葉っぱが大きくなり、大根本体がすかすかになるのを防ぐためでしょう。

でも大根の葉って結構おいしいんですよね。栄養もあるんだと思います。

買ってきた大根の葉は、ご多分に漏れず5cmほど残して切ってありました。ほんの少し葉っぱがあったので、大根の首の部分を切って水につけてみました。大きくなったら食べようと思っていたのです。

ところが、世話をすればそれに応えて元気に大きくなってきました。大根だから寒くても大丈夫だろうと外に出していたら元気がなくなってしまいました。部屋に入れてやるととたんに元気に復活しました。

小さかった葉もすっかり大きくなりました。新しい葉も生えてきました。

なんだか情が移り、食べにくくなってしまいました。今ではすっかり観葉植物としてキッチンにいます。