SQL

すでにテーブルに登録されている値に文字列を追加してupdateしたり、文字の一部を保存しなおしたりするSQLです。

テーブル【table_name】の文字フィールド【field】に文字【_tuika】を追加して、updateするSQLです。
update table_name set field = field || '_tuika';

追加した【_tuika】の除いて、再updateするSQLです。
update table_name set field = substr(field, 0, length(field)-5);