バルコニー菜園

白菜の花で春を感じる

2010年03月01日
去年プランターに白菜を植えたら、玉にならずトウ立ちしてしまいました。
ところが、白菜の花は菜の花と似て、とてもおいしかったので、すっかり味をしめてしまいました。
なので今年はわざと植え付けの時期を遅らせて、トウが立ちやすいようにしました。

期待通りトウ立ちしてくれました!

花が咲き始めたので、今日収穫していただきました。

ちょっぴり苦くておいしい!!
菜の花よりは少し苦味が少なく、なかなかのものです。

スーパーに菜の花も出ていました。

春ですねぇ。
コメントの書き込み
コメント