バルコニー菜園

今年は確定申告書がとても早く仕上がった！と思っていたのですが、間違いを発見、うんうん、唸っています。早くスッキリしたいものです。

さて、今年はとても寒かったので、バルコニーのプランターに植えた野菜が殆ど大きくなりませんでした。
本来ならとっくに収穫していないといけない野菜がまだまだ小さいままです。そして薹立ちが始まってしました。

仕方ないので、小さいままいただきます。

ほうれん草です。間引きました。比較の為にマグカップも一緒に写しています。


白菜、葉大根、小カブです。

白菜は毎年わざと薹立ちさせて、花をいただいています。予定通り薹が立ち始めたので間引きました。

薹立ちを始めた野菜の葉は固くて美味しくないのですが、しっかり加熱をしたら美味しくいただけました。
野菜はまたまだ高いので、工夫していただきます。