セリアに行くたびに探していた猫のジッパーバッグがあったのですが、ずっと出会えずにいました。普段行かないセリアに寄った時見つけたので、もちろん買いました。


猫の手が上面に、顔や体は下面の内側に印刷されています。中に物を入れると、猫が持っているように見えます。SとMがありました。もしかしたらLもあるのかな？
あとロシアンブルーでしょうか、グレイの猫ちゃんもいました。
　　

一番欲しかったのは瓶の蓋の上にいるジッパーバッグです。
（哺乳瓶が入っていた袋は人に渡してしまったのでコードがありません）
　　

使う当てもないのにまた買ってしまいました。一人で使うには多過ぎるのですが、ちょうと母と伯母が一緒だったので、強制配給して適正量にしました。

何入れようかなぁ。

以前から何かおかしいなと思っていたクローゼットの折戸。どうやら戸が外れている様子です。左右の戸も当たっています。

そう言えば少し前に向かって右の戸を固定ストッパーから外して再度はめた時、いつもと違った感じがしたのを思い出しました。その時から外れていたようです。
今までは押し込めばはまっていたのですが、留めても直ぐに外れてしまいます。

できれば自分で何とかしたいので、気合を入れて詳しく見てみました。

上部固定ストッパー部分の拡大です。右の戸の戸車の軸がストッパーから外れています。
左の上部固定ストッパー　右の上部固定ストッパー（外れる方）
　

戸を開けるとストッパーから完全に外れます。


ストッパーが壊れているのかと疑いました。

壊れてはいません。他の戸のストッパーとも比較しましたが大丈夫でした。
ストッパーの円部分に戸車の軸がはまる仕組みのようです。

これは下部固定ストッパーです。

こちらも壊れてはいません。

一体どこが壊れているのでしょう。
背の高い父が買った脚立は、私には低すぎて全く見えません。脚立の上で背伸びしても見えません。写真を撮って確かめます。
上部戸車部分です。写真もうまく撮れませんが、壊れているようには見えません。初めて確認しましたが吊戸のようです。
　

ネットで似たような折戸の仕組みを調べながら探っていきます。
外し方はこれに近いのでしょうか。やっぱり吊戸のようです。
装折れ戸_取り外し・取り付け

戸の内側です。


これが飛び出してしまって留まらなくなっている？

押しても引いても駄目です。

これは何？

どうやら戸車の軸をここでキャッチしてるようです。
扉の外し方を教えてください。（収納用建具 折れ戸 ベリティス・リビエシリーズに関して）
やメーカーは違いますが、DAIKEN－大建工業のタイプCと同じ仕組みの戸車かなと思います。

ストッパーに留めない方の戸車です。左の戸と見比べて、壊れてはいないようです。
左の戸　　右の戸（外れる方）
　

ああでもないこうでもないとやっていて、右の戸がやや下がっているのではと思い始めました。
戸と床の間に手を入れて戸を持ち上げてみると、ストッパーにはまる音がします。
上部を比べると、ほんの少しですが下がっています。

ストッパーとは逆の戸の上部が下がっているので、戸の重みでストッパーから外れているようです。

下がっているだけなら調整すればいいのですが、戸の説明書をもらっていないので、どこをどうすればいいのか全くわかりません。
Panasonicのサイトを見ても型番ではヒットしませんでした。
内装建具　収納クローゼット扉 折戸 - 住まいのコンシェルジュ（お手入れ） - パナソニック ホームズ クラブ - パナソニック ホームズ株式会社 - Panasonicは最新式の折戸でしょうか。こんな金具は見当たりません。

型番は違いますが近いのはこちらかもしれません。
扉の高さの調整方法を教えてください。（収納用建具 折れ戸 WXシリーズに関して）
調整用スパナ？？？

見えないけど、もしかして軸が六角ボルトで、スパナで回すのかな？でも何ミリのスパナだよ・・・

仕方ないのでマンションの管理会社に問い合わせました。

返事を待っている間も、戸がぶつからないように挟んでいるタオルが邪魔になるし、アンもしきりに『あれは何』と言うし、そのうち飛びつく嫌な予感がするので、もう少し調べてみました。

クローゼット折戸の外し方を教えてください。を見つけました。この方は7mmのスパナで外せたそうです。おそらく大きくは違わないと思うので、7mmで回せるかもしれません。
と、ここで、父がノギスを持っていたことを思い出しました。借りてきて測ってみると7mm付近を示します。

という事でダイソーへ行きました。
すると5本セットがありました。これなら合うのがあるでしょう。
　　



実際に使ったのは6mmのスパナです。
少しずつ回して戸を上げてみました。おそらくこれ以上は調整できないところまで上げてしまったような気がするのですが（なにせ見えない）、なんとか直りました。
　

左右の戸の高さもほぼ同じです。ストッパーからも外れません。


ああやれやれ、管理会社に連絡しないと、と思ったら郵便受けに返事が入っていまいた。入れ違いになりました。管理会社の回答は技術スタッフが行くから都合を連絡して、でした。
他人にクローゼットを見てもらうには見られては困るものを出して、なおかつアンが食べないようにしておかなければいけないから気軽には見てもらえません。自分で解決できて良かったです。

ですが仕組みがよくわからないままにやったので、また何か起こるかもしれません。その時は観念しないといけないかもしれません。

20日前に漬け始めた青梅のサワーシロップ（初めての梅仕事）を終了することにしました。
冷凍した青梅がどうしても3つ瓶に入らなかったので、ジャムの瓶に酢は入れずに氷砂糖だけで漬けていました。その青梅にカビがきてしまいました。
メインは酢を入れているので大丈夫なのですが、青梅もシワシワになって沈み始めたので、漬けるのは終了にしました。

漬け初め


約10日後
　

20日後
　

ジュースは念の為加熱して、保管のためお酢が入っていた瓶に移し替えて冷蔵庫へ入れました。
美味しくできました。保温調理鍋で作ったジュースと味は変わりませんでした。

梅の実は結構堅いというか、しわいというか、正に出がらしでした。保温調理鍋の方はふっくらと言うか水々しかったので対照的です。
水を加えて加熱、保温調理鍋で1時間弱戻したら柔らかくなりました。種を取り除いて冷蔵庫へ入れました。ジャムにしたり、こちらもお湯や水で割って（甘くしたければ砂糖を加えて）実を食べながら飲むと美味しいです。
実は保温調理鍋の方が美味しいです。漬けていた方はやっぱりちょっと出がらし感があります。

種は醤油に漬けてみています。これももちろん冷蔵庫です。醤油の方を利用予定なのですが、どんな味になるか、いや食べられるのか・・・？
また書き込みます。

2019-07-01 追記 -------------------------------------------
種を入れていた醤油をめんつゆに少し混ぜて、うどんを食べてみました。美味しかったです。
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2019-08-01 追記 -------------------------------------------
潰した梅の実を味噌に混ぜて豚肉の梅味噌焼きにしてみました。ほんのり梅の味がして美味しいです。
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折り返しと改行の区別がついておられない方が多くいらっしゃいます。
私も初めて習った時には、先生が何をおっしゃっているのかわかりませんでした。

またOS毎に改行コードが違います。これもUNIX系OSを使う時に迷うことが多いかもしれません。改行コードを間違えると動かないこともあるので、普段は意識しませんがとても大切です。

できるだけ見てわかるように書いてみました。
折り返しと改行、改行コードについて

初めての梅仕事の後、炊飯器でシロップが10時間で作れると聞いて、今度は保温調理鍋でチャレンジしてみることにしました。
サワードリンクは軽い片頭痛時の薬代わりにしているのですが、1度目に作った量では少し足りないかなと思っていたのです。

青梅も終わりに近づいているので、これと言った物が手に入らずにいたのですが、母が近くのスーパーでGetしてくれました。

まず前回仕込んだ青梅から。


約10日後
　
ずいぶんシワシワになっています。エキスが出ているのでしょう。

今回は保温調理鍋で作ります。
炊飯器で作る場合は青梅と氷砂糖を炊飯器にセットして、10時間ほど保温（炊飯ではありません！）するそうです。炊飯器の保温は90℃位あるそうです。
同じ様に、保温調理鍋に青梅1kgと氷砂糖1kg（今回は氷砂糖調整のため800gほど）、サワードリンクにするので酢を500ml入れて火にかけます。90℃くらいになったら保温窯に入れて10時間位保温してみる作戦でいきます。

母がGetしてくれた青梅です。前回の梅より小ぶりで可愛らしいです。


仕込むのは2日後になるので一旦冷凍しました。


解凍した梅と氷砂糖を交互に鍋に入れます。
　

火にかけ90℃くらいになったら保温窯に入れ10時間くらい保温します。


さあ仕込んだぞと思ってふとコンロを見ると、！！！！！やってしまいました・・・

五徳（実際には魚焼きグリルの蓋ですが素材は一緒です）の釉薬が剥げてしまいました。ああ、あああああ。以前酸で同じことをやってしまったので、掃除の時はとても気をつけていたのですが。
やってしまってから考えると当たり前ですが、青梅から酸が出たのでしょう、今回は冷凍梅でしたので。解凍するとき新聞紙に青梅を広げ、それが五徳に当たっていたのです。

私、五徳と相性がとても悪いようで、青梅でではありませんが、酸性の物でもう何度もこれをやっております（単にアホ？）。
これをお読みの方はお気をつけください。家のコンロはもう古く、いつ壊れても驚かない年数経っているのですぐに諦めがつきましたが、新しいと立ち直れないくらいのショックを受けるはずです。
でもちょっと気になるから、魚焼きグリルの蓋の上に棚でも置こうかな。とか言っている間に次のコンロを考えなければいけなくなったりして。いやその前に蛇口がもう寿命だ・・・

さて気を取り直して。
途中で2度再加熱して10時間保温しました。
　

試飲と試食です。


シワシワになった梅とプリッとしている梅が混在しています。
シワシワの方は種の周りがすこしエグみがありましたが、それ以外の部分は美味しいです。
プリッとしている方は甘い！！氷砂糖の甘みを抱え込んでいる感じです。濃過ぎてむせてしまいました。


ジュースも美味しいです。酢でしょうか、梅でしょうか、ちょっと喉に刺激があります。


ジュースは900mlお酢の瓶1.5本くらいになりました。
梅はジャムにしてみようかと思っています。
冷凍&加熱しているので、酵素も働かなくなっており、青梅の毒の心配もないと考えられます。

とここまではいい調子だったのですが・・・
なんと、ステンレス調理器具で梅仕事をしていてステンレスが白く変色してしまったと書いておられる方を発見、ステンレスでも梅は危ないのかもしれないことが発覚しました。
始める時ステンレスだから大丈夫と思って初めたのですが。

梅のクエン酸とステンレスが反応すると、鉄臭くなり、梅は変色するそうです。
作った梅ジュースは鍋や梅に変色はないですし、鉄臭くもありません。
近くに住む父母にも試食&試飲してもらったのですが、美味しい、ということでした。

プロの方もステンレスで梅を煮たりしておられるようです。

ですが今回は100℃近くで10時間だったので、やっぱり気になって同じ様にステンレス鍋のシャトルシェフで梅ジュースや甘露煮を作っておられる方にもお話を伺いました。美味しく召し上がったとのことでした。

ということで、私も気にせずいただきます！

昨日のcronについてに続いて、初めてcronを設定する時に使うであろうコマンドを集めてみました。
各項目の意味や実行結果の確認方法、注意点などを書いています。
cronで使うコマンド

時々、cron（クローン）とは何ですかと時々かれることがあります。cronが使えると色々便利なことがあります。

一言で言うと、UNIX系OSのタイマー機能です。どんな時使うと便利なのか、使う時の注意点など初心者用に書いています。
cronについて
以前からあった記事の文章を少し修正しました。