バルコニー菜園

ほうれん草に花がつく

2009年01月14日
ほうれん草を収穫していて気がつきました。花(つぼみ)がついている株がありました。

周りのほうれん草が成長したせいか、あまり大きくなれずにいたようで、埋もれていて気がつきませんでした。

ほうれん草の花

ほうれん草は雌雄異体だそうです。これはどっちかな。

雄株は茎が伸びてその先端に花が付き、雌株は葉の付け根に2~3個の花が付くそうです。

葉の付け根につぼみがかたまってあるので、雌株かな。


トウ立ちしているのはこの一株だけ。ということはこのままだと受粉はしないということ。

しかし、寒いのに頑張ったね。寒いから頑張ったのか。


ところで、食べられうのだろうか・・・? 毒はない模様。