バルコニー菜園

小カブの収穫～に続き、小カブ2度目の収穫です。前回と同じ時に同じプランターに植えた小カブです。まだ小さかったので残しておいた小カブが大きくなったので収穫しました。

もちろんダイソーの種から育てた小カブです。

こちらは間引き菜です。春菊、ホウレン草、小カブです。


今回は豚肉と一緒にマリネにしてみました。

レシピ通りに作ったのですが、酸っぱい、酸っぱい。むせてしまいました。お湯で薄めて、加熱して酢の成分を飛ばしたら、やっと食べられるようになりました。
今度作るのであれば、調味料は別のレシピにした方がいいなこりゃ。

小カブはまだプランターで育っているので、第3弾、第4弾が収穫できるといいな～。