バルコニー菜園

スーパーでいられている大根の葉は、大抵切られています。店頭に並んでいる間にも、大根から栄養を吸って葉っぱが大きくなり、大根本体がすかすかになるのを防ぐためでしょう。

でも大根の葉って結構おいしいんですよね。栄養もあるんだと思います。

買ってきた大根の葉は、ご多分に漏れず5cmほど残して切ってありました。ほんの少し葉っぱがあったので、大根の首の部分を切って水につけてみました。大きくなったら食べようと思っていたのです。

ところが、世話をすればそれに応えて元気に大きくなってきました。大根だから寒くても大丈夫だろうと外に出していたら元気がなくなってしまいました。部屋に入れてやるととたんに元気に復活しました。

小さかった葉もすっかり大きくなりました。新しい葉も生えてきました。

なんだか情が移り、食べにくくなってしまいました。今ではすっかり観葉植物としてキッチンにいます。