バルコニー菜園

小カブの葉で巻きおむすび

2015年02月23日
もはや小カブではないで収穫した小カブの葉で巻きおむすびを作ってみました。

トウ立ちし始めたので硬い葉を除き、更に虫のついていない葉を選び、軽く塩を振ってしばらく置いておきます。
ご飯に釜揚げしらすとゴマを混ぜます。味をみて塩を加えます。
小カブの葉でご飯を巻いていただきます。
写真
ちょっと軸の部分が硬かったです。
コメントの書き込み
コメント
うどん B さん | 2015-02-24 08:56:11
大好き!!大好き〜〜〜!!
シラスも葉ものも。かなり好きです  (#^.^#)

これはヘルシーですし 簡単にパクリです。
タンパク質も取れるし体にいいです。

猫達も釜揚げシラス大好きですね。美味しそうに食べるんです。
大根おろしの上に乗せて醤油かけたら それだけでもOKです。。。(#^^#)
管理人 みゅー | 2015-02-24 13:26:02
シラス、美味しいですよね。
私は特に釜揚げが好きです。

小カブの葉が、食べられる物がほとんど残らず、どうしようかなと思っていたら、前回うどんBさんが、浅漬けにするとおっしゃったのを見て、このレシピを思い出しました。

アンにせがまれて、おむすびを少しあげました。塩を振った後だったので、ほんの少しだけあげたのですが、『これだけ?』と言われてしまいました。
2018年01月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
先月
来月
カテゴリ
検索
関連サイト
プロフィール
【ネットネーム】
みゅー

キャラクター by ツカエルサイト


【趣味】
・プログラミング
・写真
・楽器演奏
・手芸
・日曜大工
・家の中の不便を便利に
・考える
・自然科学
・猫と戯れる
・ジグソーパズル

【仕事】
・派遣社員でSE・PGやっていました。次の良い仕事がみつからないので、ビジネスへ注力しようと思っています。
・経験言語:VB6、VB.NET、PHP、Perl、JAVA、Oracle、SQLServer、PostgreSQL



【名前】
アン(足)

2014年4月22日生まれ 女の子
あだ名は くノ一
普段は普通にしゃべりますが、興奮すると『ニャ』を連発します

【趣味】
・狩
・ご飯を食べる
・ママのお手伝い

【仕事】
ママのビジネスの看板招き猫
ママの代わりにPC入力
仕事中のママの右腕を温める
ママに心配をかける
いろんな事をしでかしてママを退屈させない

RSSフィード